78
CAPVT
V.
De
Aceto.
ACETVM
DESTILLATVM
ACetum
sine
digestione,
eodem
modo
destillatur,
quo
&
vinum:
nisi
quod
phlegma
vt
in
omnibus
ace¬
tosis
aliis
primo
egrediatur;
spiritus
an¬
tem
vltimò.
Oleum
&
Sal
pari
ratione,
vti
de
vino
dictum,
eliciuntur.
ACETVM
ALKALISATVM.
Aceto
ad
mellis
liquidi
consistentiam
destillato,
superfunditur
aqua
commu¬
nis,
vt
ad
palmae
altitudinem
emineat:
digeritur
in
balneo
per
biduum:
poni¬
tur
in
loco
frigido,
vt
cristallos
produ¬
cat:
aqua
per
inclinationem
effundi¬
tur,
aliaque
donec
omnis
oleaginositas
abscesserit,
superfunditur.
Tum
cristal¬
li
saepius
soluuntur
in
aqua
bulliente,
&
coagulantur
in
frigido,
vt
omnino
reddantur
diaphani:
acetumque
quartò
destillatum,
&
ab
omni
phlegmate
de